Желююча суміш Желефікс 3:1 ТМ Ямуна

Желююча суміш “Желефікс 3:1”
Призначена для швидкого приготування варення, джему, повидла та желе з невеликим вмістом цукру в домашніх умовах.     
Спосіб приготування варення:
1. 20 г/g суміші «Желефікс» змішати з 2 ст. л. цукру, висипати в 1 кг/ kg  помитих та порізаних фруктів та перемішати.
2. Готову масу довести до кипіння, постійно помішуючи, додати 300 г/g цукру та варити на слабкому вогні 5 хв.
3. Гаряче варення вилити у чисті банки і закрити стерилізованими кришками. 

Склад: цукор (60 %), желюючий агент пектин цитрусовий Е 440, кислота лимонна моногідрат харчова Е 303, консервант сорбат калію Е 202.