Суміш прянощів до пряників ТМ Ямуна

Суміш прянощів до пряників ТМ Ямуна

Суміш пряно-ароматична до пряників та пряного печива

Інгредієнти для тіста:
300 г пшеничного борошна;
200 г вершкового масла;
100 г цукрової пудри;
2 яєчних жовтка;
1 пакет приправи до пряного печива ТМ Ямуна.
Рецепт пряного печива:
Змішайте інгредієнти для тіста, замісіть тісто та поставте його в холодильник на 1 годину. Розкачайте охолоджене тісто товщиною 0,5 см та виріжте різної форми. Випікайте печиво 15 хв при температурі 200 °С. Приготуйте цукрову глазур. Для цукрової глазурі: 150 г цукрової пудри; 1 яєчний білок; щіпка лимонної кислоти. Збийте свіжий охолоджений білок з цукровою пудрою та лимонною кислотою до густої маси та нанесіть на охолоджене печиво.

Склад: кориця, імбир, цукор, бодян, цедра апельсина, перець чорний, гвоздика, кардамон, перець духмяний, мускатний горіх.